成年人一天吃的盐不要超过6克。盐的摄入量过多会造成肾脏负担过重，还能引起中老年人血压升高。但是一个人如果盐摄入不足会造成低血压、电解质紊乱。所以盐的摄入量过多过少都不可取，科学研究成年人一天吃6克正合适。
有的说中国人吃盐水平全世界最多，这和我们饮食烹饪习惯有关，汤汤水水的，我们实际并没吃下那么多，比如火锅汤。
答:每个人一天吃不多于五克的盐的合适。最新版夲的《居民膳食指南》中指出，在咱们国家，每人每天摄入的食盐数量最好不超过五克。
正常人一天吃6克盐可满足人体需求。
盐有助于调节血容量，维持血液渗透压，保持电解质平衡，维持机体新陈代谢等。
还可以对食物起到增鲜和防腐的作用，一般加工过的食物中都会用盐，如腌制品、腊肉、咸菜、酱油、零食等，所以不知不觉中一天盐分的摄入就容易超标，应尽量减少烹饪用盐。
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